Windmühle Katana Moulin Schinkenmesser Filier

SOLINGER WINDMÜHLENMESSER
SCHINKENMESSER / FILIERMESSER sog. " KATANA MOULIN " MESSER

Die kleine Serie "UNIKATE AUS TRADITION" besteht aus ausgewählten Messern mit besonderer Historie, Form und traditioneller handwerklicher Bearbeitung. Sie tragen die unnachahmliche Handschrift der Manufaktur "Windmühle".

Ausgezeichnet mit dem DESIGNPREIS 2006, FORM 2004, if design award 2005

HANDGEFERTIGT - nicht spülmaschinenfest,
rostfrei aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Klingenlänge: 31 cm, Grifflänge: 14 cm, Gesamtlänge: 45 cm (!)
Gewicht: 136 g

HERDER WINDMÜHLENMESSER DAS TRADITIONSUNTERNEHMEN AUS SOLINGEN - Solinger Messer von Hand gefertigt - Messer aus der berühmten Klingenstadt Solingen

Zur Klinge:
Die elegante, leicht geschwungene Klinge des Katana-Moulin besteht aus erstklassigem rostfreien Stahl und ist in feinstem Schleifhandwerk von dem Windmühlen Schleifmeister walkgeschliffen und blaugepließtet. Sie ist leicht elastisch ausgeschliffen, wodurch sie sich besonders zum Schneiden von Schinken oder Lachs eignet.
Die Klinge wurde von Hand "blaugepließtet". Das "Blaupließten" von Hand ist im traditionellen Solinger Schleifhandwerk die feinste Bearbeitung der Klingenoberfläche. Heute wird diese Technik nur noch von einer Handvoll der besten Schleifer in Solingen beherrscht. Durch diese Bearbeitung bekommen die Klingen einen feinen blauen Schimmer. Die besonders glatte Oberfläche durchtrennt auch hartes Schneidgut mühelos. "Blaupließten" steht für höchste Schärfe!
Walkgeschliffene Windmühlenmesser sind ein Zeugnis feinster deutscher Schleifkunst, die heute nur noch selten zu finden ist.

Zum Griff:
Die Griffschalen bestehen aus feinem österreichischem Pflaumenholz von dem Windmühlen Ausmachermeister aus der freien Hand herausgearbeitet, mattiert und geölt.
Beiliegendes Fläschchen mit Holzpflegeöl enthält Macadamianußöl mit ätherischem Zitronenöl versetzt. Es verlängert das Leben des Holzgriffs und erhält die schöne Farbe.

Zum Design:
Das Messer spiegelt die Charakteristik der "Windmühle": hohe Funktionalität, Eleganz, erstklassige Materialien durch feinstes Handwerk kombiniert, inspiriert von der Ästhetik und dem Formverständnis aus früherer Zeit!

Lieferung in einer schönen Geschenkverpackung incl. Informationsbroschüre und 5 ml Holzpflegeöl für den feinen Pflaumenholzgriff.

UPS oder DHL-Versand in Deutschland inklusive DHL-Packstationen: 6,99 €, ab 119,00 € versandkostenfrei

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